Como preparar fideo con salsa de brócoli y crema. Empezamos a hervir una olla grande con agua para cocinar la pasta. Cuando empiece a hervir, añadimos la pasta y cocinamos por 7-10 minutos o hasta que esté al dente. Cuando la pasta termine de cocinarse, reservamos 1/2 taza del agua de la pasta con almidón y luego escurrimos la pasta en un
FIDEOS 🎀MOÑOS🎀 CON BROCOLI 🥦AJO🧄Y PANCETA AHUMADA🥓. ajo • pasta seca ( fideos) • brócoli (chico) • panceta ahumada • (tamaño sopa) aceite • albahaca deshidratada • Queso rallado (a gusto) Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina. Patricia Pinola🇦🇷. Arrollado huaso. caldo de cerdo o de pollo • cuero de chancho. Usé el de l pernil • Pasta de ají. (Opcional) • pernil de cerdo • carne de l pernil cortado en tiritas largas • vinagre de vino • sal • pimentón en polvo. Prep: 75 min. Cocción: 2 y 1/2 horas. 8 raciones. Chile. Jon Michelena. Fideos con brócoli (4 porciones) ️ Sal. ️ 1 Cebolla. ️ 1 Diente de ajo. ️ 250 gr de fideos. ️ Pimienta negra molida. ️ 200 gr de crema de leche. ️ 100 gr de queso parmesano. ️ Aceite de oliva extra virgen. Déjele a un lado por un momento. Caliente el aceite en un sartén grande a fuego medio (300 grados F en un sartén eléctrico). Añada el brócoli y el ajo y deje que se cocinen hasta que el brócoli esté tierno. Añada el pollo y cocínelo hasta que esté caliente. Añada la pasta escurrida y la mezcla de salsa de soya y mezcle todo junto. En una olla con agua hirviendo y sal, cocina la pasta corta durante 15 minutos, o hasta que esté al dente. Luego, escúrrela y reserva para seguir con la receta de brócoli con jamón. 4. Aparte, en una sartén con aceite saltea el brócoli cortado en láminas con el jamón cortado en tiras. Cuando esté un poco dorado agrega el ajo, y saltea 6UNL.