2 cucharaditas de mostaza de Dijon MAILLE - 1 chorrito de AOVE - Sal y pimienta PREPARACIÓN: - Salar la merluza. - Colocar en una bandeja apta para el horno, regar con el AOVE y hornear, a 190º, hasta que se cocine a nuestro gusto (yo la tuve unos 30 minutos). - Preparar la salsa: hervir el vino unos minutos a fuego fuerte (para que se Miraesta rica receta de Filet de merluza escalfado con salsa de mostaza. Un plato muy rico, de rápida preparación y con ingredientes que se tienen comúnmente en la heladera (y yo como siempre reutilizando las sobras para cocinar nuevos platos). Para acompañarlo hice un puré de papas simple, para Lasalsa marinera es una de mis salsas para merluza favoritas ¿La vuestra? Salsa rosa o salsa cóctel. Tal vez con un aire más informal, esta clásica salsa Preparaciónpaso a paso: Lava los filetes de merluza y sécalos con papel de cocina. Templa los filetes con un poco de sal y pimienta. En un recipiente mezcla la miel con la
35m4 Ingredientes 1 kg. de merluza en rodajas 4 dientes de ajo 8 cucharadas de mostaza 1 rama de perejil Aceite de oliva Sal Preparación de la merluza al horno a la mostaza Lo primero que debes hacer es
Merluzaa la vasca. 250g. 4,75€. —. El pescado también puede ser divertido. La salsa miel y mostaza, especialidad de Platerío, acompaña ahora a nuestra merluza de calidad.

Prepararun filete de merluza a la plancha es una manera fácil y rápida de disfrutar de este pescado de carne blanca y suave. Si quieres saber cómo preparar merluza a la plancha echa un vistazo a las recetas de Karlos Arguiñano. Este plato es una opción versátil y saludable ideal para servir en cualquier ocasión. 

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    • merluza en salsa de mostaza